Am Dienstag, den 24.09.2024 war die Klasse 3b im Ökowerk in Emden. Dort haben die Kinder an dem Programm „Vom Korn zum Keks“ teilgenommen.
Nach einer kleinen Stärkung erfuhren die Schüler an vier Stationen alles rund ums Getreide.
Mit Steinen mahlten die Kinder mit Begeisterung das Korn zu Mehl, ordneten verschiedene Getreidekörner ihre Getreidepflanze zu und wurden über die Teile einer Getreidepflanze informiert. Zudem durften sie Roggen- und Dinkelkörner in einer elektrischen Mühle zu Mehl verarbeiten.
Dieses Mehl wurde anschließend zur Zubereitung von Keltenkeksen sowie leckeren Quarkbrötchen genutzt.
Mit viel Appetit vernaschten die Kinder anschließend diese Leckereien.
Anschließend fuhr die Klasse zufrieden und glücklich zurück zur Grundschule Moorhusen.
Kuhtrift 10a
26624 Moorhusen
Schulleiter Ulrich Kramer